Naranja / Canela
Creación que equilibra la frescura cítrica de las naranjas seleccionadas con el perfume cálido y especiado de la canela. Su textura sedosa y su sabor envolvente evocan recetas artesanales de tradición, transformando cada bocado en una experiencia sensorial. Ideal para acompañar panes rústicos, repostería fina o maridar con quesos de sabor intenso, es un deleite gourmet que celebra la elegancia de lo simple.
Pacamara Anaerobio (El Salvador)
Expresión sublime de la excelencia cafetera. Cultivado en tierras volcánicas a gran altitud y procesado mediante fermentación anaeróbica, este café de variedad Pacamara despliega una complejidad aromática inigualable. Sus notas dulces de frutos rojos maduros, cacao y sutiles matices florales se integran con una acidez brillante y un cuerpo sedoso que cautivan el paladar. Ideal para métodos filtrados que realcen su carácter elegante y profundo, es un café de origen único pensado para quienes buscan una experiencia sensorial verdaderamente excepcional.
Palmito / Albahaca
Exquisita combinación que celebra la frescura y elegancia de los sabores naturales. La suavidad delicada del palmito se entrelaza con el aroma herbáceo y vivaz de la albahaca fresca, dando como resultado una textura cremosa y ligera que conquista el paladar. Perfecta para untar en panes artesanales, realzar platos de pastas o acompañar carnes blancas, es un toque gourmet que eleva cualquier preparación con distinción.
Pistacho
Fruto noble y lleno de carácter, apreciado por su sabor delicadamente dulce y su textura crujiente. Seleccionados, frescos y crujientes. Perfectos para disfrutar solos, realzar tablas de quesos, repostería fina o como ingrediente estrella en preparaciones saladas y dulces, son el equilibrio perfecto entre naturalidad y sofisticación.
Salsa Pesto Vegano
Es una reinterpretación exquisita de un clásico mediterráneo. Elaborada con albahaca fresca, frutos secos seleccionados y aceite de oliva extra virgen, ofrece una textura sedosa y un aroma herbáceo inconfundible, sin ingredientes de origen animal. Su sabor vibrante y equilibrado la convierte en el acompañamiento perfecto para pastas artesanales, ensaladas, panes rústicos o como base de recetas creativas. Un pesto gourmet que combina autenticidad, sofisticación y conciencia en cada bocado.
TAPENADE TRUFADO
P.asta vegetal ultra sofisticada combina la intensidad de las aceitunas, la cremosidad de los champiñones y el inigualable aroma de las trufas negras
Es perfecto para untar en panes, acompañar pastas, darle vida a tus ensaladas y hasta para experimentar en nuevas recetas. No hay límites para la creatividad cuando tienes este ingrediente estrella en tu cocina
INGREDIENTES Champiñones, aceituna negra azapa, aceite de oliva, trufa negra (tuber melanosporum) y tinta de sepia